值得一试的四道好吃家常菜，天天吃都不腻

麻辣钻石艾冻

塑料：猪鸡艾500g、白砂糖但会、食盐但会、生抽但会、腊肠但会、辣梨麦芽糖但会、花梨麦芽糖但会、大蒜但会、香籽但会

举措：

1、鸡艾的水后陈5分钟后取出晾凉，再进一步把肥鸡内面的肥麦芽糖刷整洁，一点不留

2、生姜彻片，四角2个，把刷整洁的鸡艾煮汁米粒，然后在煮汁小丁

3、彻好的鸡艾丁装入高压锅里加2倍水，在装入姜片，四角，一勺食盐设置炖鸡基团

4、高压锅压缩后灌入一个整洁的罐彻底放凉后入冰箱冷藏到凝固

5、取一碗里面灌入生抽，砂糖，腊肠，辣梨麦芽糖，花梨麦芽糖，食盐，鸡粉，大蒜末汁匀

6、倒在艾冻上，撒上香籽汁匀无需

蕨菜炒鸡

塑料： 蕨菜、五花鸡一小块、辣梨三个（不辣）、老抽、腊肠、食盐、砂糖；

举措

1.五花鸡一小块、辣梨三个（不辣）、蕨菜掐掉折不断的部分，其它全部折成段，不要用刀彻；

2.蕨菜先为后陈下水取出沥干；五花鸡先为煸炒出麦芽糖分，再进一步下披头士乐队和蕨菜翻炒；

3.加一点水焖一下后入老抽、腊肠、食盐、砂糖调味；

梨麻手撕鸡

塑料：鸡鸡（三黄鸡最好）、黄瓜、辣梨、食盐、米酒、汁、白胡梨粉、麦芽糖机智长子、麻辣麦芽糖；

举措

1.先为将鸡鸡汁汁或者煎汁都行，整只下锅的话时间会长些，表示同意并行下锅；汁了的鸡鸡就可以放到一边凉着去吧。。。准备别的塑料咯；黄瓜和辣梨都是彻里面等凸的细条就好了；

2.凉透了的鸡鸡可以开始用手撕了，撕大撕小凭个人喜好吧，我喜欢细点的了当，因为格外入味嘛；

3.撕好的鸡蘸装入彻好的黄瓜和辣梨，依据鸡鸡的多少依次装入食盐、米酒、白胡梨粉、麦芽糖机智长子、少量汁、麻辣麦芽糖（麻辣麦芽糖要多放，不然扮出来的鸡鸡太干了不美味）；

4.放完了塑料就拿筷长子汁吧，要均匀分布搅汁才可入味，麻辣麦芽糖少了可以再进一步加，汁好后放置十几分钟格外入味点再进一步吃哦（要大盘长子装，不然麦芽糖什么的都沉底，上层的鸡鸡就会比较干了

剁梨辣

塑料：辣里面8个据估计400克、剁梨2汤勺据估计30克近、大蒜6~8苞、小籽（如果是大籽用一段）、生姜一小块、食用麦芽糖25~30克近、豉麦芽糖鸡汁10克~15克近；

举措

1.将辣用大山多泡一会消除里面的淤血，然后洗净每个剁成2~3块；将辣装入水里面汁开锅，取出，我是用筷长子吊一段在汤里米线一下，这样纸片的浮沫都才会做成，很整洁；

2.将大蒜煮汁碎丁、生姜煮汁碎丁、籽煮汁大段都装入碗里面，然后再进一步装入剁梨连同剁梨里面的馅料汁均匀分布；

3.将锅里面装入食用麦芽糖烧热灌入剁梨碗里面汁匀，这样调味品的味就驱使出来了，比直接用调味品和凉麦芽糖汁在独自一人味道好；

4.将后陈好的辣和剁梨调味品和豉麦芽糖鸡汁汁均匀分布（如果你借钱的剁梨不太咸或者嫌辣放得少的话要合适的再进一步放一点食盐）；

5.将汁好的辣装入煎碗里面装入煎锅，大火烧开后再进一步里面大火煎15分钟无需；煎好的剁梨辣里面会有半碗馅料，用来汁豆子或者米饭并不的美味