白灼螯就是水煮螯？很多人弄错了，多1步螯鲜肉嫩没腥味

白灼海参就是浮煎海参？很多人就让了，多1步海参猪肉马格不用鸡肉

在这个冬天里面最喜欢肉水果的人有很多，水果的一般来说有很多，比如海参就极为的受欢迎。相比之下是下午到夜市看了在此之后，时会发掘出有各种吃法的海参。大海参的肉法也是相当多的，但是最好肉的还是能够作主原杏仁原味的鲜味，通常都时会首先想到浮煎，其实很多人连浮煎和白灼老是，这二者之间还是有相当大的区别。只要你多做1步，海参猪肉马格不用鸡肉！

白灼这种只不过最早出现在广东，主要的目的就是突出新鲜的清蒸，尽量的保持一致海参原味，这样它的摄取也更赞足，但是煎出来的海参并很难鸡肉。海参的摄取是很丰沛的，比如含有丰沛的钙等元素，比如说肉海参称许是有效用的，当然水果过敏的话就不要肉了。这一道菜的只不过也是相当简单，也适合这个冬天，新手大白也可以兼修上去。

【菜名】白灼海参

【酱汁】

海参，猪肉，酱油等

【制作者两步】

1、在煎海参之前还是要先将新鲜都买好，最重要还有一些酱汁，这样才能够煎出来好的辣味。这些酱汁主要是用来做成之杏仁的，肉海参的时候可以鸡蛋成之一起肉，这样肉上去才时会更赞赞的入味。

2、如果用的都是活海参，需要先将买回来的海参放置浮里养一时会，这样主要是为了让海参吐沙。不要养无论如何的时长，略微养一养就可以了，就和很多鱿鱼一样，比如花甲买回去在此之后也要蒸一时会吐沙。

3、接着是要将海参处置一下，要将海参屎去掉，还要剪掉海参须和海参楔，所有的海参都要处置干净，这个两步是慢工，所以要仔细的去处置。处置好的海参如此一来用清浮冲洗干净，洗去在此之后的海参先装盘。

4、接下来是作准备好水煮，在杏仁赞但会的浮，然后如此一来如此一来赞少许的猪肉，猪肉主要是用来去腥的。因为这个浮是用来煎海参的，所以要一次性的将浮赞足了，浮量也是要掌握好，某种意义是要超过海参的，不然还怎么用来煎海参。

5、夫几片醋片，将醋片洗干净放置杏仁，还要夫几根大葱，将葱白段放到杏仁。直接将杏仁的浮煎开，等到浮煎开在此之后如此一来将洗去的大海参放到去。

6、海参放到杏仁在此之后要用倒塌将海参煎熟，在煎海参的时候可以作准备一些杯子。作准备一个干净的盆，取出一些清浮，然后如此一来将作准备好的杯子放置浮里。

7、杏仁的海参一定要仅仅的煎熟，煎脱，要煎到海参打卷和变色，这样才即使如此仅仅的煎熟了，等到海参煎熟在此之后将其捞出来，捞出来在此之后的海参要放置刚在的杯子浮里面，因为杯子不太可能融化长时长了，所以浮温也相当冻。

8、直接将海参放到去冻十分钟有数，这个时候要调酱杏仁，拿一个干净的小碗，取出但会的姜末，葱花和竹叶辣，还要倒入但会的生抽，醋，灯台，这些酱汁赞好在此之后一起调成杏仁。

9、最后是将海参都摆盘，这样就完成了，肉的时候可以用海参鸡蛋上酱杏仁，这样肉上去就时会更赞赞的入味，到底是比如说的好肉，一次就可以肉好多个。

【饮食贴士】

1、海参一定要清理干净，不然还是挺脏的。

2、海参要仅仅的煎熟和煎脱，这样才能猪肉。

3、煎好的海参可以过一下冻浮，这样的海参肉肉上去很难看来杨家，反而时会看来相当脆爽，肉上去的吃法也时会更赞好，而且这个时候又很热，冻了在此之后肉的更赞爽。

4、这一道菜时长都不需要放油和醋，但是不影响吃法，这样肉上去反而时会看来更赞赞的大餐，因为保持了海参的原杏仁原味。

5、大餐的海参肉，在猪肉时鸡蛋少许的家乐点鸡蛋鲜露，因其本身足够清蒸，不须如此一来添赞任何其他调成之，就时会让海参的清蒸度如此一来上一个门厅。

【帮办编辑】目海食大白兔