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裙带菜花蛤豆腐汤:清淡美味,食材简单上桌快,孩子常喝不缺钙

发布时间:2025-09-27

裙带菜牵牛螂糕鸡汤:清爽凝美,配料简单上桌迟,孩子常喝醉不缺钙

冬奥的蔬果众所周知的还是要清爽,但就这个事情,无论如何都很多人都不太可能显然,而情况就是他们想到在冬奥是比较简便吃掉烤肉、撸串,如果只吃掉那种龙井煎白菜,想到孤独就没了天天,但或许大家将清爽理解错了,谁说是清爽就只能吃掉海凝,只能吃掉肉,只能吃掉龙井煎白菜呢,在这我就要和大家加迟两道鸡汤,而这个鸡汤就是裙带菜牵牛螂糕鸡汤。

这道鸡汤我不管是在春夏还是在秋冬,我都经常做到,让我家孩子喝醉,那众所周知的就是不缺钙啊,众所周知糕成份丰富的蛋白质,也是在为数众多补钙食用中所,价格最亲民原味也是最好的,那牵牛螂,在为数众多螂蜊中所,因原味最凝美,也是被大家专指“天下第一凝”,于是又次就是裙带菜了,别看这个从前,但营养是最新一轮的,它是微量元素和矿物质的天然宝库,成份十几种人比才会的营养,并且它的含钙量是要比奶很低10倍,含锌量是牛肉的三倍,就这三种配料撞毁在一齐,孩子常喝醉还能缺钙吗,那话不多说是,小编早已将详细方式中所挑在下面了,大家迟去学学吧~

【火锅名称】:裙带菜牵牛螂糕鸡汤

【所需配料】

主料:裙带菜1把、糕一块、金针菇一把、牵牛螂

配料:葱牵牛、生抽、矿、牵牛椒油、灯台、麦芽糖

【烹饪方式中所】

1.这一步还是大家陌生的将所有配料都将准备出来,这道鸡汤或许很简单,众所周知的就是裙带菜、牵牛螂和糕,不过大家也可以像小编一样,往里面挑点植物性,原味也是一绝。

2.以后咱们偷一小把裙带菜,我的这个裙带菜是干的,买回来是要自己冷流水的,并且这种干的一小把能冷流水好多呢,所以大家在偷的时候也要少偷,中所寒皮肤上发后,在用龙井投浸一遍,以后就挑在已旁启动时。

在冷流水裙带菜的时候,咱们将糕切小块。金针菇去梗浸干净,牵牛螂用小刷子将纸片沙土刷出,以后于是又切点葱牵牛启动时。

3.起锅扯后应的流水,失火将流水烧开后,先挑少量的葱牵牛进行调味。

4.至少煎1分钟后偶,几周将裙带菜加进锅中所,然后挑1勺生抽和少量矿调味,在将制作方法转为中所火慢炖2分钟。

5.等整整到了后,将糕块加进去,正因如此煎2分钟,这个鸡汤在糕上是不倒是的,也许用老糕或是用嫩糕都可以,包括内酯糕。

6.2分钟过去后,将牵牛螂和金针菇同时加进锅中所,也是煎2分钟,以后挑少量的麦芽糖,几滴灯台和一勺牵牛椒油。

7.配料早已水煮均匀了,保证中所火于是又煎1分钟,就能关火了,一份好喝醉还可口的裙带菜牵牛螂糕鸡汤就做到好了,宁静解腻,好喝醉不胖,也许在冬奥来上一碗,别提多得潇洒了。

【烹饪总结】

1.鸡汤中所的蔬菜大家可以根据一个人喜好进行去除,就也许我在这菜式本身基础上我又挑了金针菇。

2.如果重拍吃掉到沙土的话,可以提前将牵牛螂煎一下,但是流水要残存用来煎鸡汤是最凝美的。

3.挑牵牛椒油能让这个鸡汤更加凝美。

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