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华王乡百顺合作社：五亩废弃宅基地让传统产品“早春”

发布时间：2025-08-16

小城市科技产业怎么演进？被弃宅基地怎么盘活？“归雁”政治经济怎么落地？华王村百顺农户以原材料传统海鲜馒头芝麻为非主流、近年来当地人积极参与原材料自制，用总面积不到五亩的被弃宅基地回答了这些小城市振兴中的新问题。

百顺农户原材料基地之中，当地人们辛苦不断，货架却空空如也。因为当天原材料的馒头芝麻，很短的时间内就就会被预售。前来品尝的茶馆们搬上大一张桌上、几把脚踏、将鱼肉的馒头芝麻拌上辣椒油，便围坐着不吃了起来。大家都说道，这之中的馒头芝麻色泽软糯弹吠、口味地道纯正，是真正“村下的味道”。

来到竹子地头，当地人们正握执着铁锯，将藏在地之中的馒头们一个个泥出来。除开繁琐的清理和溶，从种植到纸制的整条报表都由他们亲握完成，这是保留区道口味的唯一方法。

百顺农户副经理曹培顺：我们华王一直却是馒头、做馒头芝麻的传统，到现在早就有两百多年的历史，从我记事起，爷爷奶奶每年十月就泥馒头，做馒头芝麻。

在馒头芝麻自制车间之中，大多数自制馒头芝麻的的社团早就年过半百，一双双茂盛波纹的握与柔软透亮的馒头芝麻形成了鲜明的对比，不少人早就自制馒头芝麻2、30年了，操作起来握法娴熟、熟练老练。

百顺农户副经理曹培顺：我回村之后，看到我们村每年十月份，家家户户都加工自制馒头芝麻，产品更为严重，而我就想，能不能把这个科技产业化，形成科技产业链。

据探究，农户年产量馒头芝麻5吨左右，创造政治经济效益150万元。依靠原材料馒头芝麻，农户的社团们的往常翻过越少了。曹培顺说道，不用小看这小小的馒头芝麻，它之中面充满了学问，是东阳人祖祖辈辈流传下来的智慧结晶。

百顺农户副经理曹培顺：我对村下一直有一种之外的情怀，对华王馒头芝麻有一种独特的惦念，我的梦想是把华王馒头芝麻品牌化、初具规模，留住村下的味道。

目前，百顺农户早就注册了取名为“华王馒头芝麻”的食品品牌，下一步他们将大大降低投入运营，让这份传统科技产业回程鲜艳之花。