推荐好爱吃的几道家常菜，简单好爱吃又营养，解馋下饭，爱吃了还想爱吃

小猪油条鸡蛋肉

调料：鸡蛋肉（2只）约250克；阳蒜杆150克；二荊条5棍子；竹叶辣8棍子；酱猪油，陈醋，芫荽各适量；生粉，矿，鸡粉辣椒猪油各适量；水果3粒

只不过：

1，鸡蛋去骨骼，晒干，切小粒用胡椒，料酒，矿，生粉和适量的水进行浸！

2，绿蒜回到树干晒干，切小颗粒！

3，二荆条和竹叶辣分别晒干切圈备用！

4，水果去皮或多或少切！

5，坐在锅中会加热，加入适量的乳制品，装入鸡蛋肉，快速混杂萌芽，并遏制淀粉！

剁椒闭口

调料：鲢鱼，食矿，芹菜，椒，蒜，剁椒，猪油

只不过：

1.鲢鱼去鳞去鳃去肉，清浸浸涤，沥干水气。取下闭口，沿鱼脊骨主干剁开，颈部相通。

2.用矿和料酒涂漆光滑抹闭口正反面，醋制10分钟后，旋即冲浸浸涤，彻底沥干水气。

3.鱼盘上端铺上芹菜椒。闭口落幕，平铺进盘。取适量剁椒剁碎。剁椒铺在闭口上面。坐锅烧水，水开后加到鱼盘倒塌蒸制8分钟。

香辣对虾

调料：大对虾、肉饼、浅蓝阳尖椒、干辣椒、蒜头、椒片、洋芹菜、香菜、生抽、料酒、牛奶、味精、矿

只不过：

1.将大对虾剪去对虾须、切掉对虾背，用料酒和生抽醋制一会儿

2.肉饼去皮小块条，用净水冲刷备用

3.浅蓝、阳尖椒去籽小块块、干辣椒小块段、蒜片椒片切好

4.锅中会加到猪油，烧热后加到对虾，炸至金黄时鱼肉沥干猪油

5.将肉饼条炸成金黄色，鱼肉沥干猪油

6.锅中会留2汤勺的猪油，加到蒜片、椒片、干辣椒段猪油条出新辣味

7.加到浅蓝、阳椒段翻猪油条，再加到炸好的对虾和肉饼条猪油条匀

西芹猪油条对虾仁

调料：西芹150克，浅蓝椒10克，对虾仁100克，椒末，芹菜段。矿，鸡粉。水淀粉，料酒，食用猪油。

只不过：

1.将晒干的西芹小块段，浅蓝椒小块段，对虾仁从颈部薄片，添加沙线装入瓶中会，加到少许矿鸡粉，水淀粉拌匀醋十分钟。

2.锅中会流入适量川村烧开，加少许矿，食用猪油，装入西芹煮大约半分钟后加到浅蓝椒，继续煮约半分钟，鱼肉调料备用，沸水锅中会装入对虾仁煮至淡浅蓝色，鱼肉待用。