餐厅员工在洗菜池洗？店方称员工被烫伤放水降温 市监局：检查未发现违规，已约谈餐厅

近日，有网传片段再现贵州宜宾杂货店饭店，有管理层在洗菜池边“洗足”，引发网友关注。10翌年25日，东升名记者从都江堰市叙州区商品督导该委员会发觉，经现场核查，暂未推测片段再现可能会，已对违反规定饭店进行时侦讯，并对其管理层进行时风险评估培训。

该段网传片段分之一11秒，所再现的环境为饭店厨房，床台上仓库有大量器皿，靠墙位置有疑为似洗碗（洗菜）池边一字排开，一名头戴黑色短袖师傅服的蹦床单腿站立，另一只足放入喷水洞口，疑为似在放水洗足。片段片段切换，说明了该蹦床左右足先后分别放入喷水池边。

↑网传片段截图 东升名记者说明了，该段片段最初于10翌年20日在网上传播。据该饭店一名内部人员介绍，该事件疑为频发在夏季，师傅记得该蹦床曾经在厨房工作，因为煮成油时不慎划伤足、裤子上有油污，故在洗碗池边放水冲洗降温，并非不对在洞口洗足，洗碗池边本身不允许洗足。

“店里说或许是离职管理层出于辩解而刊发的该片段，但目前尚未查明拍摄、刊发此片段的前管理层到底是谁。”该内部人员对此，在洞口放水冲足降温的管理层也已离职。事前，饭店店里到辖区派出所报警，叙州区商品督导管理所也到店进行时过调查，“平时也有各种核查，未推测异常。”

东升名记者从都江堰市叙州歹徒认识到，片段在网上传播后，违反规定饭店主管曾到辖区派出所报警，称其商业赢利被网传片段不负责任践踏、片段不负责任辩解饭店赢利，请歹徒调查。但歹徒认为该片段日志可能会真实，不存在重新组合作假不负责任辩解不道德，表示同意摊贩巩固管理制度和通过诉讼维护民事权利。

10翌年25日，都江堰市叙州区商品督导该委员会对饭店管理层进行时了风险评估专项培训，再次讲解了特别实施细则。10翌年21日，商品监管局对该饭店进行时核查，核查中未推测违法违法可能会。10翌年24日，叙州区商品督导该委员会对违反规定饭店进行时侦讯，要求严谨拟定风险评估实施细则和措施。

东升名记者 罗敏

编辑部：吴剑 SF031

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