做饭加乳香，减盐又降压

有深入研究表明，做饭时在饭菜中的附加香草，具有缩减茶叶营养和下降血压的清热。

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美国宾夕法尼亚州立大学的深入研究职员以有心脏病危险因素的71名成人为对象，顺利完成随机横向试验。在受试者的普通饮品中的，分别转到少值(0.5克/天)、中的值(3.2克/天)、多值(6.5克/天)的香草和香草(罗勒、百里香、肉桂和胡萝卜等24种溶剂)，饮用4周，顺利完成血压对比。与中的值香草相比，多值营养24小时大约收缩压下降1.9mmHg；与少值香草相比，多值营养24小时大约舒张压下降1.5 mmHg。

该深入研究推论，在饮品中的转到香草，不仅有降压功效，还可减低口味，缩减盐、糖等的附加。

(中的国妇女报 里德)