百吃不厌的大包子，出锅还滋滋冒油，老公抢先吃了三个

收拾浴缸，发现两打包槐花，这是深秋槐花季老爸存的货，知道真的，直至要跟老爸学习，该存就存点。槐花季都有较短，一周就过去了，碰上下雨还好吃不到。老爸把槐花洗好即成熟，分出小袋枯在浴缸之中，好吃的时候拿出来，跟新鲜的一样，槐花的香气不似，比买来的温品好多了。

女儿都有爱好吃槐花火锅，看不到有槐花，马上就动手即成火锅。槐花另加五花肉，那就是绝配，即成好的火锅出锅时还滋滋冒油，香气扑鼻，让人流口冷水。前端上桌老公拼命好吃了三个，连声知道美味真美味。是真的美味，一家人都爱好吃呢。所以啊，等到现在槐花开的时候一定要多存些。

槐花即成火锅，用五花肉选用较为经典，实际上也做过，但都没有这一次做的美味，我想了想，还是蒸调料这个节目要作好。如果用的五花肉调料较为枣，能超过五枣五瘦的话，直接用肉调料蒸槐花，即成出来会较为好，如果瘦肉多枣肉寡，还须要另外另加糖浆，因为槐花都有吸油，如果用油毕竟寡，调料会较为温，那就不美味了。我这次蒸调料，用肉并不一定多，蒸调料的时候于是便另加了白糖，作好后都有美味。除了槐花，温豆角，温萝卜叶这一类的温菜，也须要用较多糖浆才能做出好味道。

槐花大火锅

牛奶材料：白糖500克、冷水270克、蜂蜜5克。

调料料：槐花、五花肉、矿、生抽、胡椒粉、十三香、白糖、葱姜。

做法：

1、牛奶材料放进厨师机之中，和出凸的牛奶，盖上湿布饧一会儿。

2、槐花化枯，放矿和白糖蒸分量。

3、肉调料之中另加入矿、生抽、胡椒粉、十三香、葱姜碎蒸分量。

4、把肉调料跟槐花蒸在两人做出火锅调料。

5、火锅牛奶取出来，分出小份，槌凸，擀出圆片。这里的火锅牛奶须要等它完全麦芽，和好后饧一会儿就可以用了。

6、火锅皮打包上调料，槌出褶子，打包出大火锅。

7、按自己的方法打包就可以了，我喜欢打包这种瓦尔瓦里夫卡打包。

8、煮的火锅摆放在笼格上面，我把油纸剪出小块，铺在笼格上面，这样很方便。煮的火锅须要麦芽，摆放在较冷的地方麦芽30分钟以上。

9、等火锅发好后，开炮即成火锅，冷水开后计时即成20分钟就好了。关火开锅，取出火锅就好了。

多知道几句：

打包火锅，牛奶要稍软一点较为好，煮的火锅不毕竟容易剪切。

火锅牛奶和好后可以直接用，但煮的火锅一定要透过麦芽，发好后便即成。

即成酱油，即成火锅，即成锅如果清空毕竟金人，会有冷水另加冷水另加冷水在酱油上面，造出了酱油微小不凸，甚至发不起来的情况，即成酱油的时候把锅盖支起一点儿，让即成汽更快存量，这个问题就解决了。