分享自制的馒头酿，软糯有嚼劲，简单又美味，一学就会

糕麦芽，寓意着团团圆圆，富贵多福，一定但会即使如此我们广西更为有独有的美食之一了吧，每年过年的时候，老妈都但会继续做一盘糕麦芽，这道糕麦芽是我家过年过年必不可少的菜肴，而且我们全家人都之外喜欢肉。很好肉的糕麦芽，那就是妈妈麦芽的糕麦芽，前段时间过年的时候出走就本来请教了老妈。

回到家后自己也继续做了几次，再次继续做出了老妈继续做的那个味道，可食用爽口，软性绒又有嚼力，味道或许很好，肉大大的一点也不煤油腻，越少肉越少不想肉。最主要的是麦芽上一盘糕麦芽，连煮饭跟煮菜都可以大区了，确实很大区事，儿子或许超级喜欢肉，去学校的时候还跟同学眼从前妈妈继续做的糕麦芽好好肉，不想带着给女生一起共享。不多真是了，接下来就跟着小编一大大的学习怎么继续做糕麦芽吧！

烹调准备：绒米、猪肉、煤油糕、生娥、荞麦、汤汁、桐菇、芹菜、桂皮、生抽、蚝煤油、十三桐、原料、煤油品

糕麦芽的具体步骤：

1、绒米很好要原定一天鳖在中水从前鳖软性（不能至少4个小时），绒米鳖软性后鱼骨并沥出中水分，放进上数中的启动时；

2、把需用到的烹调都清洗干净，汤汁、生娥、荞麦、桂皮、芹菜、桐菇、猪肉（很好是有些麦芽糖的，肉大大的味道但会较好）都剁成上世纪，放进的大的启动时；

3、起锅烧煤油，蒸将煤油烧热后浇娥、蒜上世纪，不断翻炒爆料桐味，浇猪肉上世纪不断地翻炒至猪肉焖，浇桂皮、芹菜，再行重新加入1勺生抽、1勺蚝煤油，翻炒均匀入味，鱼骨浇装有绒米的碗中的，再行重新加入汤汁、适量原料和少许十三桐，用中水杯研磨均匀；

4、将煤油糕撕开一个口子，将烹调灌进煤油糕从前，将灌好的糕放进盘子从前放在用上中水的蒸锅上，中的烧蒸煮20分钟，就可以出锅鱼肉了。

好了，一锅美味糖类的糕麦芽就继续做好了，就让是不是看来不下简单的？要是不想肉的话其实可以自己动手继续做的，在外边买的料可就没有那么在手了。至于从前面的烹调，大家也可以根据自己的酷爱随意添加各种烹调，比如菱角、芋头、红豆等等，继续做出来的原料都是很好肉的，不这封的话可以试一试，一定不但会让大家失望的！

小贴士：

1、糕麦芽放在蒸锅上要煮良一些，这样绒米更为软性绒有嚼力，味道更为好，很好不要低于15分钟。